मुंबई: कबूल केल्यामुळे, या व्हॅलेंटाईन डे किंमतीवर प्रेम आले असेल. चॉकलेट्स, हंगामासाठी गिफ्टिंगची निवड वाढीव जागतिक कोको प्रीझीजच्या पाठीवर अधिक महाग झाली आहे आणि कित्येक चॉम्पनींना किंमत हेक्स घेण्यास भाग पाडले आहे. याचा अर्थ असा आहे की गेल्या काही महिन्यांपासून घेतलेल्या किंमतीत वाढ झाली नाही उदाहरणार्थ, अमूलने ऑगस्ट २०२24 च्या सुमारास त्याच्या चॉकलेटसाठी सुमारे २०% -30% किंमतीची भाडेवाढ केली. “ग्लोबल कोकोच्या किंमती प्रति मेट्रिक टन १०,००० डॉलर्सवर ट्रेंडिंग आहेत. गेल्या years० वर्षांत आम्ही इतकी किंमत वाढली नाही. परिस्थिती चांगली दिसत नाही परंतु आपण त्यासह जगले पाहिजे, “गुजरात सहकारी मिल्क मार्केटिंग फेडरेशनचे एमडी जेन मेहता, जे अमूल या ब्रँडच्या मालकीचे आहेत, त्यांनी टीओआयला सांगितले. कंपनी परिस्थितीकडे लक्ष ठेवते, असे मेहता म्हणाले की, जर परिस्थितीची हमी दिली तर पुढील किंमतीत वाढ केली नाही. ग्लोबल कोको किंमत गेल्या वर्षी डिसेंबरमध्ये दुर्मिळ पुरवठ्यामुळे प्रति मेट्रिक टन जवळपास १,000,००० डॉलर्सची प्रतिक्रिया उकळल्यामुळे काही काळ उकळलेल्या उकळत्या झाल्यामुळे विक्रमी उच्चांक ठोकला.
गेल्या वर्षी व्हॅलेंटाईन दिनाच्या तुलनेत चॉकलेटच्या किंमती जवळपास 50 टक्क्यांनी वाढल्या आहेत, असे स्मूर चॉकलेट्सचे मुख्य वित्तीय अधिकारी अश्विन रथी यांनी सांगितले. कंपनीने म्हटले आहे की गेल्या वर्षभरात कच्च्या मालाच्या किंमतीत त्याने 100% वाढ नोंदविली आहे. “कोकोची किंमत जवळपास दुप्पट झाली आहे, आम्ही एकूण वाढीच्या केवळ 30% -40% पर्यंत किंमतीत समायोजन मर्यादित केले आहे. आमच्या ग्राहकांना प्रवेशयोग्य आहे,” राठी म्हणाले.
चॉकलेट्सवर स्नॅक करण्यास आवडत असलेल्या भारतीयांसाठी, प्राइझमधील वाढ अशा वेळी येते जेव्हा त्यांच्याकडे माहितीमुळे घरगुती बजेट कडक करते.
मॉन्डेलेझ, हर्षे आणि नेस्ले सारख्या ग्लोबल चॉकलेट निर्माते कोकोच्या वाढत्या प्रीजसह झेलत आहेत. नुकत्याच झालेल्या कमाईत, कॅडबरी चॉकलेट्सच्या निर्मात्याने, कोको खर्च महागाई “अभूतपूर्व” म्हणून ओळखले. कंपनीने म्हटले आहे की जर कोकोच्या किंमती उन्नत राहिली तर २०२25 च्या उत्तरार्धात आणि २०२26 मध्ये जास्त किंमतीत वाढ आवश्यक असू शकते, तर “उदयोन्मुख बाजारपेठांमध्ये” कमी युनिट आयटी पॅकच्या किंमतीच्या पोंट्सला धरून ठेवणे आवश्यक आहे) (भारताप्रमाणे).
